Servi avec du pain noir beurré et citron

Servi avec du pain noir beurré et citron

Servi avec du pain noir beurré et citron

Spécialité du Chef Servi avec une crème de burrata, tomates séchées et champignons

Spécialité du Chef Servi avec graines de moutarde et huile verte

Spécialité du Chef Servi avec une compoté de melon

Spécialité du Chef Dégustation des trois entrées "Spécialités du Chef"

Servi avec une vinaigrette aux baies roses et huile d’olive

Alfa Vitello Tonnato tranches fines de veau froid servies avec une sauce

Servi avec un gratinée au fromage de Berdorf

à partager

Servi avec une sauce française ravigote aux herbes et pickles de moutarde

Servi avec des légume frais et condiments de saisons

Spécialité du Chef Servi avec une sauce brune à la moutarde, purée de pomme de terre et légumes de saison

Spécialité du Chef Servi avec salade et frites cuites à la graisse de boeuf

Spécialité du Chef Tranches de boeuf grillées, fromage Vieux Berdorf, échalotes et tomates confites, et frites

Aromatisé au thym et citron, frites et son jus

Faux filet de boeuf “Choco” de chez Metzger, frites et sauce au choix

Servi avec cerises et fèves poêlées et fenouil rôti

Servi avec une sauce bisque et légumes acidulés

Servi avec une tian de légumes avec pesto d’estragon

servi avec des câpres, tomates et cébettes

Servi avec burrata, salade avec sauce framboise

Club Sandwich pressé, rôti de veau, avec sauce au raifort

Bacon, fromage, moutarde à l’ancienne du Luxembourg

4 mignardises faites maison par notre chef pâtissier

Spécialité du Chef

Spécialité du Chef