Our Menu
Menü
Menü
Vorspeisen
Geräucherter Lachs
-
€ 26
Geröstetes Bauernbrot, zitronige aufgeschlagene Crème
Cocktail aus Nordseekrabben
-
€ 26
Burgunder Schnecken (x6)
-
€ 19
Knoblauch-Petersilienbutter
Schinkenplatte von „Meyer“
-
€ 24
Tomaten-Knoblauchbrot
Rindertatar, von Hand geschnitten (120 g)
-
€ 22
Vitello vom Alfa
-
€ 22
Dünn geschnittenes Kalbfleisch, hausgemachte Thunfischsauce
Französische Zwiebelsuppe
-
€ 18
Mit Comté überbacken
Burrata zum Teilen (250 g)
-
€ 26
Tomaten-Basilikum-Salat
Lauch in Vinaigrette
-
€ 17
Remouladensauce, Späne von gereiftem Berdorfer Käse
Ei-Mayo auf französische Art, Senfkörner, Kräuteröl
-
€ 12
Cobb Salat
-
€ 23
Ohne Ente / mit Ente
mit ente
€29.00
Hauptgerichte
Alfa Wurst
-
€ 26
Senfsauce, Kartoffelpüree
Hähnchen-Cordon-bleu
-
€ 29
Mit Schinken und Emmentaler, grüne Bohnen in Petersilienbutter
Tranchen vom Kalbskotelett
-
€ 54
Puttanesca-Sauce, Taggiasca-Oliven 54
Rindertatar, von Hand geschnitten (180 g)
-
€ 32
Pommes frites
Simmentaler Rinds-Entrecôte
-
€ 45
Pommes frites, Pfeffersauce
Confierte Entenkeule
-
€ 32
Kirsch-Portwein-Sauce, geröstetes Gemüse
Parmesan-Risotto
-
€ 34
Mit grünem Spargel Veg
Gebratenes Kabeljaufilet mit Thymian
-
€ 36
Venere-Reis, Krustentierbisque mit Koriander
Filet von der Dorade Royale
-
€ 34
Glasierte junge Karotten, Rucola
Croque-Monsieur
-
€ 28
Comté-Béchamelsauce, Schinken, Mesclun-Salat
Alfa Smash-Burger
-
€ 32
Speck, Käse und grobkörniger Senf
Klassischer Caesar-Salat
-
€ 24
+ knuspriges Hähnchen
+ knuspriges Hähnchen
€30.00
Halber gerösteter Blumenkohl
-
€ 26
Grüne Tahini und Cashewkerne mit Weißwein
Nachspeisen
Paris-Brest mit Pistazie
-
€ 16
Alfa-Schokoladenkuchen
-
€ 16
Crème brûlée mit Bourbon-Vanille
-
€ 14
Feine Apfeltarte, Vanilleeis
-
€ 13
Baba au Rhum
-
€ 12
Frischer Obstsalat
-
€ 16
Käseauswahl mit Konfitüre
-
€ 19
BEILAGEN
Beilagen
Glasierte junge Karotten
-
€ 9
Pommes frites
-
€ 9
Grüne Bohnen in Knoblauch-Petersilienbutter
-
€ 9
Gemüsepfanne in Olivenöl
-
€ 9
Kartoffelpüree
-
€ 9
Mesclun-Salat
-
€ 9
KINDERMENÜ
Auswahl: 1 Hauptgericht und 1 Dessert
Hauptgericht (Wahl aus):
Burger mit pommes frites
Filet von der dorade mit reis
Chicken nuggets mit pommes frites
Dessert (Wahl aus):
2 kugeln vanilleeis
Fruchtsalat
Business Lunch
Courses
2-Courses
-
€ 39
3-Courses
-
€ 45
Alfa Bar Menü
Vorspeisen
Cobb Salat
-
€ 23
Ohne Ente / mit Ente
mit ente
€29.00
Geräucherter Lachs
-
€ 26
Geröstetes Bauernbrot, zitronige aufgeschlagene Crème
Schinkenplatte von „Meyer“
-
€ 24
Tomaten-Knoblauchbrot
Burrata zum Teilen (250 g)
-
€ 26
Tomaten-Basilikum-Salat
Hauptgerichte
Alfa Smash-Burger
-
€ 32
Speck, Käse und grobkörniger Senf
Croque-Monsieur
-
€ 28
Comté-Béchamelsauce, Schinken, Mesclun-Salat
Klassischer Caesar-Salat
-
€ 24
+ knuspriges Hähnchen
+ knuspriges Hähnchen
€30.00
Rindertatar, von Hand geschnitten (180 g)
-
€ 32
Pommes frites
Nachspeisen
Alfa-Schokoladenkuchen
-
€ 16
Frischer Obstsalat
-
€ 16
Käseauswahl mit Konfitüre
-
€ 19